ADVERTENCIA DE AREA BROMATOLOGIA



VILLA ELISA: El Area de Bromatología de la Municipalidad de Villa Elisa, a cargo del Bromatólogo Luciano Magnini, da a conocer un completo informe que aclara las dudas con respecto a los números que aparecen en la base de las cajas de leche. Desde hace un tiempo atrás, se habla que la leche en cartón, regresa a la fábrica para ser repasteurizada nuevamente. Afirman que esto puede ocurrir hasta 5 veces, lo que terminaría dejando la leche con un sabor diferente, aumentando la posibilidad de cuajar, reduciendo significativamente su calidad, hasta su valor nutricional disminuye. Cuando la leche vuelve para la venta al consumidor final, el pequeño número que está marcado en la base de la caja, es modificado. Ese número varia de 1 a 5 lo ideal es comprar hasta el número 3, números superiores, significa que la calidad de la lecha estará dudosa.Ante tantos rumores, la Gerencia de Comunicaciones de Tetra Pak SRL, ha enviado esta interesante información, dejando en claro, que nada tienen que ver los números en la base del envase con la calidad de la leche larga vida.
miércoles 4 de julio de 2007 a las 9 y 00

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