Bromatología - 16-05-2011


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Bromatología
LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS EN DOMICILIOS ES ILEGAL

La Municipalidad de Villa Elisa a través del Área de Bromatología informa a la  comunidad que la elaboración de alimentos en domicilios, sin la correspondiente habilitación municipal, es ilegal. Éste tipo de procedimientos caseros no responde a las Normas Vigentes por tal motivo, dicha actividad será penalizada.
Por otro lado, se solicita al consumidor que se abstenga de adquirir y consumir dichos productos, ya que la Autoridad Sanitaria desconoce las condiciones de elaboración: materia prima utilizada, proceso de elaboración, higiene, manipulación, etc.

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