Clase de panadería - VILLA ELISA - 03-10-2013

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Clase de panadería
El jueves 24 de octubre se realizará una Clase de Panadería en el Centro Saboya Argentina de Villa Elisa.
La misma, estará a cargo del chef Maximiliano Ceballos que ya hizo una demostración de pastelería francesa el año pasado. En esta oportunidad, se realizarán tres recetas y los asistentes podrán hacer sus propios panes.
El horario de la clase será de 13 a 16 hs. El costo para socios es de $80 y para no socios $100 (incluye los ingredientes).
Los interesados deben inscribirse en la secretaría del Centro por la tarde o al teléfono 481338.

Nota:
Maximiliano Ceballos es Técnico Superior en Gastronomía (Instituto Sur Concordia), Pastelero Profesional ( Buenos Aires Pastelería Maestra). Además realizó un  Posgrado en Pasteleria (Buenos Aires Pastelería Maestra ), Cursos de Pasteleria Avanzada I y II ( Instituto Argentina de Gastronomía), y tomó clases de cocina en École Lenötre en Paris, Francia. Actualmente tiene su propia pastelería en la ciudad de Concordia.

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MUESTRA EN CENTRO SABOYA SAN JOSE

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El Centro Saboyano de San José, provincia de Entre Ríos, informa que hasta el próximo sábado 11 de agosto continuará abierta la muestra fotográfica que se inaugurara el pasado mes de julio, en adhesión al sesquicentenario de la fundación de la ciudad de San José. La exhibición que lleva por título “La otra tierra” muestra a lo largo de dieciocho paneles de dos metros de altura, imágenes a todo color de las diferentes poblaciones de donde partieron hace 150 años, los inmigrantes que llegaron a fundar lo que originalmente fue la colonia San José. La muestra se completa con una serie de postales autoadhesivas que reproducen los banners, y que pueden ser adquiridos por los descendientes. Los lugares y apellidos que se observan en la exposición son los siguientes : Abondance - Genoud, Besson, Perroud, Favre, Girard Annecy - Georges, Magnin Bellevaux - Magnet, Meynet, Rey ,Converset Bernex - Buthay, Viollaz Bonnevaux - Bel, Cettour, Cruz, Parroisse, Buffet Champanges - Bernay, Bo
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REUBICACION DE LAS 4 CRUCES MISIONERAS EN VILLA SAN JOSE

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Exactamente a la hora 14:30 del día domingo 1 de julio, una nutridacaravana de alrededor de 70 vehículos, se dirigió a la primera de lascuatro cruces reubicadas, en el lugar, hizo uso de la palabra elpresidente municipal, Eduardo Jourdan y se procedió a la colocación enel interior del pedestal de la misma de un recuerdo, consistente enuna copia de la Ordenanza 24/2007, por la que se autoriza al Ejecutivoa proceder a la instalación de la mismas y también un diploma con lafirma del Pte. Honorario, Dr. Eduardo Jourdan, del presidente de laComisión organizadora, Prof. Jorge Allois y de numerosos vecinos de lacomunidad.Luego la caravana recorrió las tres cruces restantes realizándose unceremonia de características similares en todas las cruces.La reubicación de las "Cuatro Cruces Misioneras protectoras de laciudad", contó con la adhesión del Grupo Misionero Parroquia San Joséy de la Comunidad Educativa de la escuela N° 53 "Alejo Peyret",precisamente la docente responsabl
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